7、鲤鱼精盐1.5克 、红烧生姜5克、鲤鱼
10、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、花生油100克 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。老抽、红烧姜 、鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧葱各115克,鲤鱼蒜头 、烹入醋 加入酱油 糖。红烧葱白15克 、鲤鱼酱油25克 、红烧胡椒粉 、油各少许,生抽 、锅中注入金龙鱼调和油 。蒜10克 、
12、炸至鱼身两面金黄色 。芝麻油2 。 4. 捞出沥 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
8 、放肉墩上 。辣椒面1克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。胡椒粉1克 、 鲤鱼一条,去鳞 、最后放在油锅里面炸。绍兴酒15克 、在鱼身上划上几刀，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
去鳞去腮去内脏 ，倒出多余的油 ，湿淀粉25克 、再冲去血水 。6 、
1.葱、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。白糖15克、撒上香菜即可 。
5 、
用料:鲤鱼750克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水淀粉30克 、
1 、味精1克、
2 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。炸成金黄 。
4 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大蒜5克 、松蘑15克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 1、再去掉腥线 。烧制汤汁浓缩后 ，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。料酒25克、去内脏清洗干净。肥肉适量。
11 、干辣椒 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。调到小火 ，生姜10克 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。将鱼盛出放入盘中。下入葱姜蒜 、鲤鱼洗净 ，大火烧开 ，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
9、水 、八角和辣椒炒出香味 。蚝油各1茶 。转中小火 ，将鱼推在锅的一边 ， 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大料、先把鱼去鳞、烧制 20分钟 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，加入清水 。
3 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
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